151219 日比谷鳥こまち2

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 まずは何と言っても「ビール」。それについてくる突き出しは決まってキャベツ。それに味噌をつけて食べる。家ではウサギじゃないぞと文句を言うところだが、こういうところだと意外と美味しい。後は頼んだ順番に載せていこう。

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 ①「つくね」-地鶏の卵黄をつけて食べる。店長お薦めの一品。 ②「ささみとアボガドサラダ」-けっこうなボリューム。

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 ③「ぼんじり」-鳥の尻尾にあるほんのわずかしか取れない希少な部位だとか。以前は「ぼんぼち」と聞いたが。 ④「手羽先」-他の居酒屋で出るものとは形が違っている。

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 ⑤「ステーキと焼きおにぎり」-最後はどうしてもご飯類がないとしまらない。

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