３連泊で、アムステルダム観光が中心なのでゆっくりと朝食が食べられる。これって意外とこうした旅行の時には大切なことだ。特に胃腸が弱い私にはありがたい。自分に合ったものを、適量（写真を見たら、これが適量？ってあきれられそうだ）なだけ、ゆっくりと食べるということは、その後の行動にもいい影響をもたらしてくれる。

　ソーセージにからっと揚げたべーこん、いり卵にバナナにヨーグルト。オレンジ色のは名前は忘れたけど果物。もう一皿。パンにナシにスイカにぶどう。そして、ミルク。このミルクは朝のトイレに不可欠なメニューである。特別に贅沢なものは一つもない。目の前で肉を焼いてくれるなんてパフォーマンスもない。３日間とも同じものを選ぶ。変わったのはパンくらいなものか。

　これからまた当分、オランダ紀行が続きます。